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5月にティーフードを担当しましたアンティークス ヴィオレッタさまでの「すみれのアフタヌーンティー」の様子が、 紅茶情報ブログ『TEA MAGAZINE』にご紹介されました。
https://tea-magazine.net/afternoontea/37113/
「アンティークス ヴィオレッタ」アフタヌーンティー
青葉台にある「アンティークス ヴィオレッタ」様で開催される予約制アフタヌーンティーのティーフードを提供します🍰
今回のテーマは「赤毛のアンのアフタヌーンティー」🎵
カナダ人作家 ルーシー・モード・モンゴメリが １９０８年に発表した『赤毛のアン』をテーマに行います。
ご予約はこちらからお願いします↓
スコーンといえば、紅茶と楽しむお菓子の代表ともいえるお菓子ですよね☕
そんなスコーンですが、数あるレシピを見てみると、材料の配合から加える順番までバラバラで、いったいどのレシピを選べばいいのかわからなくなってしまうこともあるのではないでしょうか？
大切なのは、どんなスコーンを作りたいか・・・？
「アトリエ・リュバン」では”サクサク”と”しっとり”を両立させたスコーンの作り方をお伝えします。
そして、今回作るのはプレーンとブルーベリーの2種類。
スコーンを焼いて、紅茶を用意すれば、すぐにクリームティーパーティーだって開けます🎵
一緒にサクサク・しっとりのスコーンを作りませんか😊
レッスンの最後はティータイム付きです☕
5月のレッスンカレンダーはこちら
4月のレッスン日程が追加されました。
🎀 レッスン日程 （1日4名様まで）
4月 13日（水）、15日（金）、20日（水）、22日（金）、23日（土）
各日14:00～16:00
【追加】29日（金・祝）10:00～12:00
