レッスンカレンダー
レッスン 2022-12-12 (Mon) 14:00~17:00
【レッスン】ブッシュドノエルのショコラロールケーキ
フランス語で「クリスマスの丸太」という意味のケーキブッシュドノエル(Bûche de Noël)。
フランスではクリスマスの食べるケーキとして楽しまれています。
レッスンでは、卵の卵黄と卵白を別々に立てる「別立て法」で作るビスキュイ生地の作り方、そして、それを棒状に絞り出す方法を学びます。
作ったケーキは、お1人1台をお持ち帰り🎁🎵
レッスンの最後は、講師が作ったお菓子と一緒にティータイムをお楽しみください😊☕
🎀 レッスン日程 (1日2名様まで)
12月12日(月)、12月14日(水)、15日(木)、16日(金)
各日14:00~17:00
★他の日程・お時間でのご相談もお受けします
🎀 レッスン料
6,500円
🎀 お申込み・お問い合わせ
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