レッスンカレンダー

レッスン  2022-09-15 (Thu) 14:00~17:00
【レッスン】シャインマスカットのショートケーキ
【レッスン】シャインマスカットのショートケーキ

ブドウの中でも大人気のシャインマスカットを使ったショートケーキをホールで作るレッスン✨

ケーキの側面はシャインマスカットをぎっしり並べて、上にもたっぷり乗せる、贅沢なケーキです。

 

レッスンでは、全卵を泡立てる「共立て法」で作るフワフワのジェノワーズ生地の作り方、実は程よい仕上げが難しい生クリームの泡立てのポイントや見極めを学びます。

 

作ったケーキは、お1人1台をお持ち帰り🎁🎵

 

 

レッスンの最後は、講師が作ったお菓子と一緒にティータイムをお楽しみください😊☕

 

 

🎀 レッスン日程 (12名様まで)

   915日(木)、16日(金)、21日(水)、22日(木)

   各日14:0017:00

   9月24日(日)10:0013:00

   ★他の日程・お時間でのご相談もお受けします

 

🎀 レッスン料

   6,500

 

🎀 お申込み・お問い合わせ

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